Chi siamo

Siamo nati nel 1988 per soddisfare, innanzitutto, la nostra esigenza come clienti di una cucina leggera, creativa, con un ottimo rapporto qualitÓ/prezzo, in un ambiente caldo e sereno come una casa di amici.

La ricerca degli ingredienti mediterranei e di paesi lontani, la cura nella scelta delle materie prime e la loro lavorazione uniti ad uno straordinario spirito creativo del nostro cuoco danno i loro frutti in una proposta eccezionalmente varia: il men¨ cambia completamente ogni tre mesi quindi in vent'anni di lavoro abbiamo presentato migliaia di ricette.

Paste fatte in casa, personalizzazione delle spezie, i dolci di nostra produzione, il "Momo" (digestivo da noi elaborato) e non ultimo l'attenzione alle intolleranze alimentari (celiaci) arricchiscono e completano la nostra proposta. A pranzo piatti semplici, veloci ed economici affiancano il ricco men¨.

La lista dei vini in continua evoluzione conta circa 130 etichette di tutte le regioni italiane.

I posti a sedere all'interno sono circa cinquanta e altrettanti, nella stagione calda, sotto il pergolato.

Siamo chiusi il sabato e il lunedý a pranzo, la domenica sera e una settimana all'anno (generalmente la prima di gennaio).

Premio per i coraggiosi lettori: la nostra anima cinefila ci ha suggerito il nome "VERTIGO", titolo originale del film di Hitchcock tradotto in Italia con: "La donna che visse due volte".

Vi aspettiamo, buon appetito.